Festival della Birra delle Valli Savonesi

Il Festival della Birra delle Valli Savonesi torna ad Albenga: il 14 e 15 novembre la quinta edizione

Per il secondo anno consecutivo, il FBVS entra nel programma della Fiera di San Martino. Due giornate tra birre artigianali del territorio, street food, musica e incontri dedicati alla filiera brassicola.

Albenga si prepara ad accogliere la quinta edizione del Festival della Birra delle Valli Savonesi (FBVS), in programma sabato 14 e domenica 15 novembre, nel centro storico cittadino, all’interno della più ampia Fiera di San Martino organizzata dal Comune di Albenga.

Per il secondo anno consecutivo, il Festival trova spazio in una manifestazione che richiama pubblico e visitatori nel cuore della città, offrendo alla birra artigianale locale una vetrina privilegiata e l’opportunità di entrare in dialogo con un pubblico sempre più ampio.

Nato da un’idea condivisa di Scola Bear (Castelbianco Hops), Altavia, Birrificio Finalese e Piccolo Birriciccio, il FBVS nasce con un obiettivo preciso: rendere omaggio alla filiera brassicola della provincia di Savona, raccontarne le peculiarità e valorizzare il lavoro dei produttori che, attraverso competenze, ricerca e legame con il territorio, contribuiscono a far crescere questo settore.

Il Festival è un’occasione per scoprire e assaggiare le birre prodotte nelle valli savonesi, accompagnandole con proposte di street food locale. Ma non solo: la manifestazione vuole essere anche uno spazio di divulgazione e confronto, attraverso panel, tavole rotonde e incontri dedicati al mondo della birra, alle sue materie prime e alle prospettive della filiera.

Sabato 14 novembre: birra, musica e divertimento

La giornata di sabato sarà dedicata soprattutto alla convivialità, con le birre dei produttori partecipanti, le proposte gastronomiche e la musica. Un’occasione per vivere il Festival in un’atmosfera informale, incontrare chi produce e scoprire stili e interpretazioni diverse della birra artigianale del territorio.

Domenica 15 novembre: spazio agli incontri e alla divulgazione

La domenica sarà invece incentrata sul confronto e sull’approfondimento. Gli incontri si svolgeranno nella cornice dell’auditorium San Carlo (Via Roma) nel centro storico di Albenga, con l’obiettivo di mettere attorno allo stesso tavolo produttori, enti, associazioni e realtà interessate allo sviluppo della filiera brassicola.

«Invitiamo enti e associazioni a partecipare, portando esperienze e punti di vista diversi, per dare vita a confronti costruttivi e momenti di divulgazione. Vogliamo farconoscere meglio un settore che negli ultimi anni ha saputo svilupparsi, innovare eottenere riconoscimenti anche a livello nazionale. La birra non è soltanto il prodotto che arriva nel bicchiere: dietro ci sono competenze, imprese, agricoltura, trasformazione e un rapporto sempre più stretto con i territori. Crediamo sia importante creare occasioni in cui queste realtà possano incontrarsi, condividere conoscenze e costruire nuove opportunità», dichiara Samuele Scola, ideatore della manifestazione.