Showcooking

Sabato 26 settembre

Ore 11:00 – ArtiTurismo: Il Tartufo di Seborga e l’Aglio Nero di Vessalico Cooking show con Osvaldo Maffone, produttore e gourmet dell’Azienda Agricola Maffone, e Villiam Casali, tartuficoltore e innovatore del gusto. L’appuntamento rientra nel progetto ArtiTurismo di CNA Imperia, che valorizza il sapere artigiano del gusto e del fare, unendo tradizione, ricerca e creatività culinaria.